湖北汇龙食品有限责任公司是一家利用本地优势资源，从事绿色果蔬类、药食同源类食品、饮品研发、深加工、经营的州级农业产业化重点龙头企业。
2002年11月注册成立为咸丰县汇龙食品有限责任公司，主要生产碳酸饮料和果味饮料，2006年4月，出资购买改制企业县畜牧局冷冻厂后，企业名称变更为恩施州汇龙食品有限责任公司；2007年，企业在改建了绿色果蔬复合功能型系列饮品生产线后，又扩建了山药系列新产品生产线，企业又更名为湖北汇龙食品有限责任公司。公司现有注册资本1000万元，员工58人，占地面积4800㎡，厂房2500㎡；建有冷冻食品、纯净水、果蔬汁饮品、山药产品生产线4条；主要产品果蔬汁饮品、纯净水、山药汁饮品及山药粉、山药脯、速冻山药已销往四川、重庆、贵州、湖南、湖北、浙江、山东、江西、广东、福建等10多个省市40多个县市，产销率达96%，2007年实现销售收入830万元；企业通过了ISO9001：2000质量管理体系认证，山药产品取得了绿色食品认证，企业产品注册有“幺妹子”商标。企业技术依托单位是湖北工业大学。
2006年以来，公司先后获得“湖北省重点成长型绿色食品产业集群龙头企业”、“湖北工业大学科技成果转化基地”、“恩施州农业产业化重点龙头企业”、“恩施州消费者满意单位”、“恩施州重合同守信用单位”、“恩施州民族贸易企业”，以及“最具发展潜力民营企业、优秀企业、文明单位、重点扶持企业”等。
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