【恩施日报】咸丰严管食品加工小作坊

文章来源:恩施日报  作者:徐定斌 张竣益  本文责编:姚金阶  发布时间:2010-4-20  点击:  评论:

    
  本报讯 (见习记者徐定斌 通讯员张竣益)“感谢县质监局及时给我们解决了回家创业的实际困难,让我们可以放心生产了。”4月18日,咸丰县上海周记蛋糕店负责人在拿到县质监局出具的小作坊基本卫生条件核查合格告知单后说。目前,该县已完成130多家食品生产加工小作坊质量卫生安全基本条件的现场核查。
  
  该县及时出台小作坊办理食品生产许可证工作程序,规范必备条件现场核查步骤。同时,质监、工商、药监、卫生、农业等部门共同协作,建立小作坊监管体系。该县还聘请20多名乡镇协管员,参与食品生产加工小作坊质量卫生安全基本条件的现场核查。


  原载《恩施日报》2010年4月20日第二版

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