咸丰新闻网

　　本网讯（记者徐定斌 通讯员杨丽）8月15日，咸丰县旭旺生猪养殖专业合作社又一次将100头恩施黑母猪发放给合作社社员。至此，咸丰县通过专业合作社已向社员发放恩施黑母猪3万多头，再次开启了恩施黑猪产业发展的新篇章，也预示着我县全力打造恩施黑猪产业 “航母”已经启航。

　　“黑毛猪儿家家有”和“赶着猪娃奔小康”曾经见证了恩施黑猪产业发展的辉煌时代。由于恩施黑猪品种选育步伐的缓慢和外来种猪的冲击，恩施黑猪由于生长缓慢等弱点而失去了市场竞争力，让恩施黑猪产业一度走向衰落。但是恩施黑猪凭借其肉质细嫩、风味浓郁，绿色安全等特点，再次深受消费者青睐。

　　为把恩施黑猪产业做大做强，咸丰县于今年4月初正式启动了恩施黑猪“万户百头”工程，由武汉丰泽农牧科技发展有限公司、咸丰县政府和养殖户共同出资组建生猪养殖专业合作社，并实行统一品种与杂交组合、统一技术操作规程、统一饲料兽药与疫苗供应、统一出栏月龄与出栏体重、统一规划布点、统一产品收购价格的“六统一”运行模式，通过“161”模式建设（1户养殖户、存栏能繁母猪6头、年出栏商品肥猪100头）示范户，共同建设恩施黑猪生产基地，打造湖北省地方优质猪品牌，拓宽拉长产业链条，形成以丰泽公司为龙头、规模养殖为主体、家庭散养为补充、专业协会为纽带、畜牧部门为保障的恩施黑猪产业化发展格局。

　　与此同时，我县每年安排专项资金520万元，通过以奖代补、贷款贴息等方式用于猪舍建设补助、贷款贴息、技术培训和村级兽医室建设。优先安排恩施黑猪基地建设的母猪保险补贴政策，由合作社统一保险，统一补贴。合作社统一提出基地年度建设计划，在满足排污处理（沼气池、化粪池、发酵床技术）的前置条件基础上，安排120万元对新建或改扩建猪舍按每平方米20元予以补贴。每年举办技术培训班50期，培训4000人次，印发技术资料5000份。凡是加入黑猪生产链条的规模养殖户（场），年出栏黑猪100头以上，每头商品猪补贴30元。这一系列激励政策的出台，有效提高了村民饲养恩施黑猪的积极性。

　　目前，我县以生猪养殖专业合作社为平台，已引进良种公猪60头，配套建设的50个村级防疫室和6个中心人工授精站已建成投入使用，建设50个年出栏黑猪1万头的专业村正在实施中，新建的标准化恩施黑猪原种场正在紧张进行，年产3万吨至10万吨饲料生产线系统和年屠宰50万头生猪的生产链项目建设的前期工作已经结束。通过这一系列举措的实施，到“十二五”期末，我县将实现年出栏恩施黑猪50万头。此外，我县还从严把关，从品种选育、饲料供应、屠宰加工、环境治理和运输物流等各个环节着手，保障生产的恩施黑猪产品绿色、安全，用全产业链打造恩施黑猪高端品牌。